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博客來好書推薦-亞洲小食製作教程
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內容簡介
亞洲各國都有風味獨特的點心小食,製作有難有易,這本集亞洲各國小食精髓的食譜,全書以中英對照,利用圖像表達製作精要,讓人一目了然,食譜中還輔有烹調心得,令讀者更能掌握技巧。
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亞洲各國都有風味獨特的點心小食,製作有難有易,這本集亞洲各國小食精髓的食譜,全書以中英對照,利用圖像表達製作精要,讓人一目了然,食譜中還輔有烹調心得,令讀者更能掌握技巧。
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