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網友評鑑5顆星

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博客來飲食-美食名店/指南分類評比好書

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內容簡介

華文旅遊書第一品牌！

　　人氣網絡食評家KC逾250間心水食店

　　網羅港九精選食店逾 250 間
　　人氣網絡食評家KC擁有豐富食歷，曾光顧食肆不下數千間，經其精挑細選，將港九超過 250 間心水食店結集成書，包括熱門長龍食點，亦有鮮為人知小店，內容重新撰寫，部分食店更從未發表。

　　消費豐儉由人
　　由米芝蓮推介三星食肆、酒店高級餐廳、名人飯堂，以至平民化茶餐廳、大排檔、粉麵店無一掛漏，真正照顧大眾口味，可按不同場合消費，豐儉由人。

　　簡單圖像符號闡述食店資訊
　　每間店均附基本資料，除地址、營業時間等，亦以清楚圖像顯示該店適合多少人光顧、白天或晚間營業、米芝蓮星級分類、食店環境等，簡單易明。此外，KC亦為每店進行評分，以「＄」多少說明消費指數，還有從抵食程度、食物質素、環境、服務等以「★」代表分數，一目了然。

　　有用KC小貼士
　　很多都是KC常光顧的店，心得自然不少，故每店均附小貼士，提醒讀者哪種菜式需預訂、是否要訂座、其他菜式推介等，均屬經驗之談。

　　附覓食索引表
　　身處銅鑼灣，霎時想吃日本菜，又沒有心水？只要一書在手，翻開索引表，搜查日本菜類，再找銅鑼灣區，所有日本料理店一目了然，並清楚標明消費程度、是否獲米芝蓮推介、頁數等，節省不少時間。其他菜系亦有詳細分類。

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